Wołowina długo dojrzewająca
Po opublikowaniu zdjęcia tego co mi wyszło, ludzie zaczęli krzyczeć o przepis. Co chwilę ktoś pyta, dopytuje, a nawet grozi,
Kontynuuj czytanie
Dzień: 2017-12-19
Szynkowar
Jakiś czas temu mi odbiło. Ok, odbiło mi dawno temu, ale jakiś czas temu dowiedziałam się, że jest coś takiego
Kontynuuj czytanie
Wołowina z szynkowara
Wreszcie nadszedł czas na wołowinę! Był już kurczak, był boczek, dwie karkówki… Można spróbować z mięsem z wyższej półki. Ponoć
Kontynuuj czytanie
Karkówka ze Śliwką
To już nie była planowana akcja. Za mną trzy „dzieła” szynkowarowe. Wszystkie się przyjęły. A jak się przyjęły, to ludzie
Kontynuuj czytanie
Boczek z szynkowara
Nadszedł czas na trzecie starcie z szynkowarem. Jako, że ostatnio chodził za mną boczek, to właśnie on miał zostać pożarty!
Kontynuuj czytanie
Karkówka Drwala
Karkówka Drwala to mój drugi sznkowarowy twór. Po powodzeniu w postaci Szynki „Lamparciej”, postanowiłam wskoczyć na wyższy, karkówkowy level. Klasycznie
Kontynuuj czytanie
Szynka Drobiowa „Lamparcia”
Drobiowy Lampart pomógł mi przetrzeć szlak szynkowarowy. Nie wiedząc do końca o co chodzi i jak owe urządzenie działa, postanowiłam
Kontynuuj czytanieDlaczego nie linkuję przepisów?
Dlaczego nie linkuję przepisów? Dlaczego spisuję je tutaj, zamiast zwyczajnie podać odnośnik do strony z której dana receptura pochodzi? Rzadko
Kontynuuj czytanie