Najpro\u015bciej m\u00f3wi\u0105c, to taki pojemnik, do kt\u00f3rego wrzucamy mi\u0119so, a wyjmujemy z niego szynk\u0119. Mo\u017ce to mie\u0107 r\u00f3\u017cne kszta\u0142ty, mo\u017ce by\u0107 wykonane z r\u00f3\u017cnego rodzaju materia\u0142u, ale zasada dzia\u0142ania jest taka sama. Najpopularniejsze s\u0105 walce. I jest sobie taki walec, taka pucha, kt\u00f3ra ma spr\u0119\u017cyn\u0119 do dociskania mi\u0119sa i zamkni\u0119cie. Moja pucha jest ze stali nierdzewnej i szczerze m\u00f3wi\u0105c nie wyobra\u017cam sobie mie\u0107 tak\u0105 zabawk\u0119 z aluminium. Wiem, \u017ce mo\u017cna, wiem, \u017ce ludzie takie rzeczy u\u017cywaj\u0105, ale mnie na sam\u0105 my\u015bl odrzuca od takiego pomys\u0142u, pomimo stosowania dodatkowych woreczk\u00f3w ochronnych. M\u00f3j szynkowar wygl\u0105da tak.<\/p>\n
![\"szynkowar2\"](\"http:\/\/agapilecka.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/szynkowar2.png\")
<\/p>\n
Jak si\u0119 robi szynk\u0119 w szynkowarze?<\/strong><\/p>\n Bardzo \u0142atwo. Zrobi\u0119 Wam mini \u015bci\u0105gawk\u0119 w punktach. Oczywi\u015bcie tak\u0105 uproszczon\u0105, bo wiadomo, s\u0105 r\u00f3\u017cne przepisy.<\/p>\n 1. Wsta\u0144. Ca\u0142\u0105 procedur\u0119 powtarzaj tyle razy, ile zapragniesz. <\/p>\n I co, bardzo skomplikowane? Dla mnie najtrudniejsze jest pierwsze pi\u0119\u0107 punkt\u00f3w. P\u00f3\u017aniej idzie ju\u017c bezproblemowo i przyjemnie. Przyznam Wam si\u0119 do czego\u015b… wi\u0119ksz\u0105 przyjemno\u015b\u0107 sprawia mi robienie szynki, ni\u017c jedzenie jej. Serio. (Ale spokojnie, mam wok\u00f3\u0142 mn\u00f3stwo ludzi, kt\u00f3rzy to zjadaj\u0105, nie ma potrzeby by kolejni ustawiali si\u0119 w kolejce do \u017carcia.)<\/p>\n Jakie szynki robi\u0107 w szynkowarze?<\/strong><\/p>\n My\u015bl\u0119, \u017ce przede wszystkim: smaczne! P\u00f3ki co nie wiem jak wygl\u0105daj\u0105 nie smaczne, bo takie jeszcze mi si\u0119 nie uda\u0142y. Aczkolwiek wiadomo, \u017ce pocz\u0105tki mog\u0105 by\u0107 trudne, bo to dziwna maszyna i w og\u00f3le nie do pomy\u015blenia jest, \u017ce szynk\u0119 mo\u017cna zrobi\u0107 w tak prosty spos\u00f3b. A jednak, mo\u017cna! My\u015bl\u0119, \u017ce troch\u0119 \u0142atwiej b\u0119dzie poj\u0105\u0107 o co chodzi i przekona\u0107 si\u0119 jakie to proste, gdy zobaczycie jak wygl\u0105da\u0142y…<\/p>\n Moje pocz\u0105tki z szynkowarem!<\/strong><\/p>\n Pocz\u0105tkowo te\u017c si\u0119 obawia\u0142am. Nie wiedzia\u0142am czego si\u0119 spodziewa\u0107 i jak to wyjdzie. Uzna\u0142am, \u017ce nie b\u0119d\u0119 kombinowa\u0107, tylko zdam si\u0119 na sprawdzonych przepisach. Na pocz\u0105tek chcia\u0142am co\u015b prostego, wi\u0119c stwierdzi\u0142am, \u017ce zaczn\u0119 od drobiu. Przeszukawszy sie\u0107, w ko\u0144cu postanowi\u0142am, \u017ce w rozdziewiczeniu mojej maszyny pomo\u017ce mi Szynka Drobiowa Lamparcia<\/a> (tak, zdaj\u0119 sobie spraw\u0119 z tego, jak \u017ale zabrzmia\u0142o to zdanie.) Wysz\u0142o przepysznie, wi\u0119c postanowi\u0142am wskoczy\u0107 na wy\u017cszy level i tak powsta\u0142a Kark\u00f3wka Drwala<\/a>. Wysz\u0142o jeszcze lepiej. Od jakiego\u015b czasu chodzi\u0142 za mn\u0105 boczek, wi\u0119c by\u0142a to wspania\u0142a okazja, by zrobi\u0107 Boczek z szynkowara<\/a>. A p\u00f3\u017aniej nie planowa\u0142am nic. Ale ju\u017c ludzie wok\u00f3\u0142 zasmakowali tych pyszno\u015bci i postanowili planowa\u0107 za mnie. I nagle okaza\u0142o si\u0119, \u017ce: „taka \u0142adna kark\u00f3weczka by\u0142a w mi\u0119snym. A\u017c szkoda by\u0142o nie kupi\u0107!” po czym kilo kark\u00f3wy zosta\u0142o mi przywiezione do domu. No c\u00f3\u017c, taka \u0142adna kark\u00f3wka, to szkoda by by\u0142o nic z niej nie zrobi\u0107, prawda? Nie by\u0142a to robota zaplanowana, nie bardzo wiedzia\u0142am nawet co chc\u0119 zrobi\u0107, ale na spontanie wymy\u015bli\u0142am, \u017ce tym razem b\u0119dzie to Kark\u00f3wka ze \u015aliwk\u0105<\/a>. C\u00f3\u017c, kolejny sukces. <\/p>\n – Ok, cztery szynki zrobione. Wszystkie wysz\u0142y. Wszystkie by\u0142y dobre. W ko\u0144cu nadszed\u0142 czas! – pomy\u015bla\u0142am. Bo faktycznie to ju\u017c by\u0142a pora. Nadszed\u0142 czas na co\u015b, na co czeka\u0142am od samego pocz\u0105tku, ale ba\u0142am si\u0119 od tego zacz\u0105\u0107. Po pierwsze dlatego, \u017ce szkoda by by\u0142o, jakby nie wysz\u0142o, mi\u0119cha \u017cal. A po drugie, no c\u00f3\u017c, s\u0142ysza\u0142am, \u017ce bardzo trudno taki rodzaj mi\u0119sa uszynkowarzy\u0107 (jestem przekonana, \u017ce nie ma takiego s\u0142owa, ale mi si\u0119 podoba, wi\u0119c je wprowadzam!) Chodzi oczywi\u015bcie o wo\u0142owin\u0119. Trafi\u0142am na pi\u0119kny kawa\u0142 krowy. Nie do ko\u0144ca wiedz\u0105c co robi\u0119, jednocze\u015bnie maj\u0105c nadziej\u0119 i \u015blini\u0105c si\u0119 na sam\u0105 my\u015bl o moim wyobra\u017ceniu tego, co mo\u017ce powsta\u0107, przyst\u0105pi\u0142am do dzia\u0142ania. Tak oto powsta\u0142a Wo\u0142owina z szynkowara<\/a>. Wed\u0142ug mnie, najlepszy jak dot\u0105d tw\u00f3r. Pewnie dlatego, \u017ce kiedy\u015b mucza\u0142. Ja bardzo lubi\u0119 to, co kiedy\u015b mucza\u0142o.<\/p>\n Jak wida\u0107, moje do\u015bwiadczenie z t\u0105 zabawk\u0105 nie jest zbyt du\u017ce, ale ju\u017c teraz zacz\u0119\u0142am si\u0119 zastanawia\u0107, czy mo\u017cna tu co\u015b spieprzy\u0107. Nie chodzi mi o to, \u017ce dodacie gdzie\u015b za du\u017co pieprzu, tylko zastanawiam si\u0119, czy da si\u0119 co\u015b tak bardzo skopa\u0107, \u017ce b\u0119dzie niezjadliwe. Ci\u0119\u017cko mi sobie wyobrazi\u0107 co to musia\u0142oby by\u0107 i jak przygotowane, by nie da\u0142o si\u0119 tego odratowa\u0107 i skonsumowa\u0107. Mo\u017ce kiedy\u015b si\u0119 tego dowiem, mo\u017ce nie. P\u00f3ki co, wbrew temu co my\u015bla\u0142am na pocz\u0105tku, robienie szynki jest banalnie \u0142atwe. A w dodatku mega przyjemne i turbo satysfakcjonuj\u0105ce. Polecam ka\u017cdemu.<\/p>\n BTW Je\u015bli jeszcze si\u0119 nie domy\u015blili\u015bcie, to podpowiadam, \u017ce jak jest takie \u0142adne pod\u015bwietlone, to znaczy, \u017ce tam jest odno\u015bnik do przepisu \ud83d\ude1b<\/p>\n Gdzie kupi\u0107 szynkowar?<\/strong><\/p>\n Pewnie tam gdzie wszystko: w internecie. A tak powa\u017cnie, to musicie sobie poszuka\u0107 w sieci. Ok, ja jestem wielkim leniwcem, wi\u0119c przypuszczam, \u017ce cz\u0119\u015b\u0107 moich czytelnik\u00f3w tak\u017ce nie przepada za nadmiern\u0105 robot\u0105. Wklej\u0119 Wam tu \u0142adnego boxa z najta\u0144szymi ofertami obecnie. To jest dok\u0142adnie ten model, kt\u00f3ry ja posiadam:<\/p>\n
\n2. Ogarnij si\u0119.
\n3. Wyjd\u017a z domu.
\n4. Id\u017a do sklepu.
\n5. Kup kawa\u0142 mi\u0119cha.
\n6. Przypraw\/ zapekluj mi\u0119so.
\n7. Wsad\u017a mi\u0119so do naczynia\/ szynkowara.
\n8. Naczynie\/ szynkowar z mi\u0119sem wsad\u017a do lod\u00f3wki.
\n9. Poczekaj kilka godzin.
\n10. Zagotuj wod\u0119 w garze.
\n11. W\u0142\u00f3\u017c szynkowar do gara (o ile mi\u0119so w nim jest. Je\u015bli mi\u0119so najpierw „robi\u0142o si\u0119” w jakim\u015b naczyniu, to najpierw prze\u0142\u00f3\u017c do szynkowara.)
\n12. Poczekaj ze dwie godziny (w zale\u017cno\u015bci od przepisu).
\n13. Wyjmij szynkowar z gara.
\n14. Ostud\u017a szynkowar, ale go nie otwieraj!
\n15. Wstaw szynkowar do lod\u00f3wki.
\n16. Poczekaj sobie kilka godzin. (Najlepiej id\u017a spa\u0107).
\n17. Wyjmij szynkowar z lod\u00f3wki.
\n18. Otw\u00f3rz szynkowar.
\n19. Wyjmij zawarto\u015b\u0107 szynkowara.
\n20. Zachwy\u0107 si\u0119 tym co zobaczysz w \u015brodku.
\n21. Zr\u00f3b zdj\u0119cie zawarto\u015bci i wrzu\u0107 na Instagrama, Fejsa i gdzie tam jeszcze chcesz.
\n22. Spr\u00f3buj czy smaczne i czy warto by\u0142o si\u0119 tym chwali\u0107 w mediach spo\u0142eczno\u015bciowych.
\n23. Zachwy\u0107 si\u0119 smakiem najlepszej szynki jak\u0105 w \u017cyciu jad\u0142e\u015b.
\n24. Najedz si\u0119.
\n25. Zacznij chwali\u0107 si\u0119 ludziom jakie pyszne szynki robisz.
\n26. Planuj kolejne wyroby.
\n27. Zjedz jeszcze kawa\u0142ek szynki.<\/p>\n![\"szynkowar3\"](\"http:\/\/agapilecka.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/szynkowar3.png\")
<\/p>\n